Et mad- og måltidsshow med Claus Meyer på Skråen den 18. maj 2026.
I Hvad skal vi ha’ at spise i aften? kan publikum opleve en aften i selskab med hele Danmarks madmand, Claus Meyer – en skikkelse, hvis betydning for dansk gastronomi næsten ikke kan overvurderes. I årtier har han flyttet grænser, vækket sanser og ændret vores fælles forståelse af, hvad mad kan være. Nu inviterer han indenfor til et talkshow, der både er personligt, praktisk og fuld af madglæde.
Med udgangspunkt i titlens evige hverdagsdilemma tager Meyer publikum med på en rejse gennem de måltider og øjeblikke, der har formet ham: barndommens margarineorgier, ungdommens møde med det franske køkken og de fandenivoldske visioner om at give hele Danmark adgang til den kulinariske verden, han selv forelskede sig i i Gascogne.
Undervejs flettes fortællingerne sammen med en håndholdt grøntsags-masterclass og en levende dialog med publikum, hvor Meyer – i fællesskab med salen – vurderer medbragte måltidsrester og deres skjulte potentiale. Alt sammen bundet op på den store, simple og evigt aktuelle undren: Hvad skal vi have at spise i aften?
Tag din kæreste, ven, kollega eller tennismakker i hånden, og mød op med åbent sind og en let appetit. Meyer serverer suppe før eller efter showet.
PS! Showet søger udvalgte madrester. Har du en spændende køleskabsrest – noget, du elsker, eller noget, du er tæt på at miste modet over – så tag det med. Måske ender netop dine rester på scenen, når vi blænder op for Vild med rester.
________
Vi glæder os til at byde dig velkommen til Claus Meyers show “Hva’ skal vi ha’ at spise i aften?” på Skråen, mandag d. 18. Maj 2026
Dørene åbner kl. 18.00, og fra samme tidspunkt serverer vi en lille suppe med brød, så vi anbefaler, at du kommer i god tid og starter aftenen med lidt godt til ganen.
I showet eksisterer et segment kaldet “Vild med rester” – her blindsmager Claus Meyer udvalgte madrester og taler om deres potentiale i det næste måltid.
Claus vil derfor sætte meget stor pris på at du tager en madrest med fra dit hjem. Eventuelt noget der har været opbevaret i køleskabet et par dage, og hvor du er i tvivl om hvad du skal stille op med det. Ingen rest er for ussel.
Resterne modtages og registreres ved et bord i foyeren i tidsrummet 18.00-18.30.
Din beholder kan afhentes ved samme bord efter showet. Måske bliver netop din rest en del af showet. (PS! En halv gulerod eller et kvart æble er råvarer, ikke madrester 🙂
Og hey - I pausen vil der være smagsprøver på svampefermenterede grøntsager fra Matr Foods.
Vi glæder os til en hyggelig, inspirerende og velsmagende aften sammen med jer.
Dørene åbnes typisk 1 time før koncerten eller showet - tjek din billet her står info, ligesom de også står under det enkelte arrangement.
Ved siddepladser gælder "først til mølle" princippet, med mindre det er nummererede siddepladser. Er I flere der skal sidde sammen er det derfor en god ide at komme i god tid, hvilket vil sige når dørene åbnes.
Der er altid begrænsede siddepladser, også ved ståkoncerter. Her gælder også "først til mølle" princippet.
Skråen bestræber sig altid på at starte koncerten til tiden.
Vi scanner billetten i indgangen – så hav venligst din billet klar.
Det går hurtigst med en papirbillet, så har du muligheden, så print venligst din billet.
Har du den på din mobil, så skru helt op for lysstyrken – så er den nemmere at scanne. Hvis din telefons skærm er i stykker, kan det give problemer med at scanne billetten, så print venligst din billet, hvis din skærm er i stykker.
Vi kan ikke scanne et printscreen af din billet, så download det i stedet for.
Har du spørgsmål til parkering, ledsagerordning eller andet, kan du sikkert finde svaret under INFO lige herunder.
Ellers er du velkommen til at skrive til billetsalg@skraaen.dk
